Il Wwf ha chiamato e Stefano Sforza ha risposto. All’appello #iocambiomenu per una cucina più sostenibile, lo chef del ristorante Opera a Torino ha risposto senza esitare, prendendo due decisioni apparentemente piccole ma a loro modo rivoluzionarie, nel mondo dell’alta…
Leggi Stefano Sforza: “Tutto un altro menu per il Pianeta”Raccolta News di Economia e Finanza aggiornate in tempo reale