Antonella Viola: “Anche un bicchiere di vino è veleno. I colleghi studino, Italia sessista”

“Un nutrizionista che dice che due bicchieri di vino fanno bene, dovrebbe studiare. Un medico che si fa il selfie col bicchiere dovrebbe andare a studiare. Politici come Salvini sono stati aggressivi contro di me. Pensiamo alle ragazze che per familiarità hanno un rischio elevato di tumore, con che coraggio diciamo che bere due bicchieri di vino non è un problema? Questo è criminale”. Intervistata da Giulia Santerini sulle buone norme per vivere a lungo del suo nuovo saggio La via dell’equilibrio (Feltrinelli), Antonella Viola torna sui danni degli alcolici. “Possiamo decidere di fare eccezioni, ma l’etanolo è cancerogeno, non lo dico io, lo dice l’Oms”. Quando l’ha detto lei però sono sorte tante polemiche: “Una donna che porta avanti le proprie idee libertamente dà molto fastidio”.