Decidi il menu in anticipo e acquista a km zero: i nostri consigli per un cenone di Natale sostenibile

Durante le feste natalizie oltre 500mila tonnellate di cibo finiscono nella spazzatura. Uno spreco che ha un costo non solo economico ed etico, ma anche ambientale. Ogni tonnellata di cibo gettato, sostiene la World organization for international relations (Woir), produce…

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