“Cameriere? Non mangio animali intelligenti, con le mammelle e in piatti verdi!”

«Ci sono intolleranze da segnalare o cibi che i signori non gradiscono?». La classica domanda del cameriere, prima di prendere la comanda per il tavolo, può rivelare molte sorprese più spesso di quanto si possa immaginare. Lo chef Riccardo Monco…

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Rischia di morire soffocato da un boccone: il cameriere lo salva con la manovra di Heimlich

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