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Tag: micotossine

La Republica News

Micotossine nei cibi, cosa sono e quanto sono rischiose

La Republica 19 Dicembre 2021 No Comments micotossinequantorischiose

Allarme micotossine negli alimenti. Già, ma che cosa sono? Le micotossine sono sostanze di forte tossicità che rappresentano un possibile rischio per la salute: in particolare patologie croniche e tumori di fegato e rene possono aumentare se l’esposizione a queste…

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