Pasta con i ceci in pentola a pressione: la ricetta antispreco di Giovanni Soldini

Ridurre il consumo d’acqua in cucina fino all’80% è possibile. In occasione della Giornata Internazionale dell’Acqua, il velista Giovanni Soldini, con Lagostina, insegna a preparare la pasta e ceci per promuovere buone pratiche in cucina. Nell’ambito del progetto “Menù consapevole”…

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Aerazione a scuola, per battere il Covid la ricetta è semplice ma l’Italia si ostina a ignorarla

Di errori ne sono stati commessi tanti, come è logico, in questi 24 mesi dallo scoppio dell’epidemia. Quello che più colpisce, però, è che le autorità politico-sanitarie non solo non li abbiano riconosciuti pubblicamente, ma che quasi mai li abbiano…

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Volersi bene, ecco la ricetta per il benessere cardiovascolare nella donna

Per Natale, facciamoci un regalo. Vogliamo bene a noi stessi. Accettiamoci, riflettiamo con calma attraverso la meditazione sul nostro essere. Ed anche la salute dell’apparato cardiovascolare sarà migliore. Almeno per la donna di mezza età, questa semplice strategia psicologica può…

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La ricetta di Letta per il Pd su lavoro, clima e Colle. L’attacco ai populisti: “Dire No ai pifferai magici che sfruttano le solitudini”

“Avanti con Draghi, convintamente, per accelerare sul Pnrr e completare piano vaccinale. Di Quirinale si parlerà dopo la manovra”. Così il segretario del Pd Enrico Letta aprendo la direzione nazionale del partito, convocata dopo il successo alle amministrative: “Abbiamo vinto…

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La ricetta anti-Covid di Delta: “I dipendenti non vaccinati pagheranno 200 dollari al mese”

MILANO – Non ti vaccini? Ti costerà 200 dollari al mese. È la politica adottata dala compagnia aerea Delta Airlines nei confronti dei dipendenti che hanno scelto di non vaccinarsi. Ad annunciarlo è stato l’amministratore delegato Ed Bastian, ricordando che…

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Con nocciole e gianduia il supplì diventa dolce: la ricetta del pizzaiolo che sfida la tradizione romana

In origine fu la pizza con la nutella: un disco di pasta solitamente bianco, ricoperto della famosa crema spalmabile alle nocciole come fosse una crepes “aperta” e poi spolverato di zucchero a velo. Da lì in poi le varianti furono…

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“In Italia gli spaghetti si cucinano così”. Dagli Usa la ricetta assurda diventa virale e fa infuriare tutti

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