“In quel sorpasso a Marquez sono stato un po’ generoso”. Generoso, dice. Ma non sembra pentito. Marco Bezzecchi ti sorprende sempre per la sincerità con cui affronta le corse, la vita. Sarà per questo – e quella cascata di riccioli…
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Vignarola, la semplicità delle osterie fuori porta
Cosa serve? 3 cipolline fresche, 80 g. di pancetta tesa tagliata a dadini, 2 carciofi romaneschi tagliati a spicchi, una manciata di piselli freschi e una di fave, foglie di lattuga, menta romana, pecorino grattugiato e pane casareccio per servire…
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