Dopo le cupe atmosfere dell’Olimpiade di Pechino, vissute sotto il rigido protocollo Covid dell’epoca, all’Italia spetta il compito di riportare luce e festa ai Giochi invernali. La formula è affascinante: le mille luci di Milano e lo splendore delle Dolomiti.…
Leggi Conventi, hangar e bob: la corsa a ostacoli di Milano Cortina, dalle Alpi ad Assago
L’ex Panificio militare a Casale Monferrato (in provincia di Alessandria), il Faro di Capo Comino a Siniscola (Nuoro), l’ex Istituto di geofisica mineraria e la Real Casa dei Matti a Palermo e l’ex Convento di San Vito ad Agrigento. Sono…
Leggi Conventi, panifici, fari, nuovi bandi dell’Agenzia del Demanio
Alimenti a chilometro zero, valorizzazione dei prodotti, in primis ortaggi e verdure coltivati in proprio, attenzione all’antispreco e alla sostenibilità: sembra un piccolo manifesto della cucina contemporanea e invece sono i tre cardini intorno a cui ha sempre ruotato la cucina…
Leggi Così la cucina dei conventi portava in tavola Champagne, orsi e marzapane